Para ir com os amigos e com os respectivos...

Hoje vou dar 3 dicas de restaurantes. Todos eles são indicados para ir com os amigos, mas se você resolver ir com o namorado (a) também vai ser dar super bem. Os jardins de todos são lindíssimos!

Divina Itália
Esse é um restaurante fofo que fica na Vila Madalena. Como o nome já fala, eles são especializados em comida italiana. A sugestão não podia ser mais batida.. vá de massa! Os pratos são lindos, bem servidos e com um capricho inacreditável. Mas o grande diferencial mesmo é o espaço, LINDO! Se conseguir peça para ficar no jardim, à noite eles colocam velinhas nas mesas e fica incrível!
http://www.divinaitalia.com.br/

Pita Kebab Bar
Como já dá para perceber esse é um restaurante árabe especializado em Kebabs. Ele fica em pinheiros e a entrada é uma portinha bem discreta, então é bem possível que você já tenha passado na frente e nem prestou atenção. O lugar é bem pequeno e a graça toda é comer no jardim nas mesas redondas de madeira. Minha sugestão é pedir de entrada as cestinhas recheadas com pastas árabes.. são maravilhosas!
E depois pode pedir na fé o Kebab de falafel pois não vai se arrepender.
http://www.pitakebabbar.com.br/

Drosophyla
Esse é um bar/restaurante que fica escondido perto da Av.Consolação sentido centro e que tem como diferencial a decoração bastante eclética.
Têm de tudo no ambiente, bonecas, animais empalhados, cadeiras e sofás antigos.. Parece estranho, mas essa confusão de coisas faz sentido e ficam ótimas juntas. E a comida também é muito boa, minha dica é o caldinho de frango com curry! Nunca provei nada igual... é incrível! E se você for com uma turma grande liga antes para reservar uma mesa no jardim.
http://www.drosophyla.com.br/

Sinto falta da Sessão da Tarde!

Hoje me deu vontade falar dos filmes trashs que eu AMO! Na verdade são vários, mas hoje vou falar apenas de 3 e vou ordenar por ano de produção e não por predileção, pois gosto de todos do mesmo jeito! rsrsrsr

Tron (1982)

Um dos primeiros filmes de ficção da Disney (se não foi o primeiro..) Escrito e dirigido por Steven Lisberger e estrelado por Jeff Bridges e um dos primeiros filmes a utilizar efeitos de computação gráfica. Eu tinha apenas 2 anos quando ele foi feito mas depois passou tantas vezes na sessão da tarde que acabou virando um dos meus filmes preferidos! Ai começava minha fixação pelo mundo nerd...

A história sem fim (1984)

Quem nunca viu e torceu pelo Bastian? E qual menina não se apaixonou pelo guerreio Atreyu, que confesso na época eu chamava de Artreiro... rrsrsr

O que eu mais gosto nesse filme é que ele tem uma história inteligente com fabulas, reinos de fantasia, heróis, dragões peludos com cara de cachorro, ou seja, tudo! E o que pode ser mais divertido do que ter o NADA como principal inimigo! Eu adorava isso!

A Lenda (1985)

E agora o que falar sobre A Lenda? Esse filme mistura Tom Cruise com floresta mística, fadas, elfos, unicórnios e demônios. Claro que o Tom tem como missão salvar a princesa contra o Senhor das Trevas. Rsrsrs O filme foi dirigido por Ridley Scott e tem uma edição super rápida para a época. Eu AMAVA ver esse filme na Sessão da Tarde. Confesso que é meio trash, mas é bom demais e vale super a pena alugar para fazer uma sessão pipoca em casa!

Vamos começar engordando!

Todos falam que segunda-feira é dia de começar a dieta, então eu vou ser do contra e dar uma receita bem calórica!

Hoje o dia é de risotos! O risoto tem sempre a mesma base que vou mostrar aqui em um passo a passo. Depois o que vale é a criatividade para incrementar ele.

Ingredientes do risoto:

- 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s)

- 1 dente de alho picado

- 2 colher(es) (sopa) de azeite

- 30 ml de vinho branco

- 1 xícara(s) (chá) de arroz arbóreo

- 3 xícara(s) (chá) de Água fervente

- 1 tablete(s) de caldo de legumes

- 2 colher(es) (sopa) de manteiga gelada(s)

- 50 gr de parmesão ralado(s) grosso(s)

- quanto baste de sal

Primeiro o caldo, coloque as 3 xícaras de água fervente e dissolva o cubo de caldo de legumes. Reserve, mantendo aquecido. Tem gente que faz com 2 cubos eu acho que fica muito forte. Mas vale você tentar dos dois jeitos para ver qual você prefere não é mesmo?

Depois refogue a cebola e o alho picado no azeite. Quando estiver translúcida, acrescente o arroz arbóreo e refogue, para que os grãos possam absorver toda a gordura. Acrescente um pouco do vinho branco e refogue mais um pouco. Despeje então, 1 concha do caldo que deve estar quente e quando estiver quase seco, acrescentar mais uma concha mexendo sempre para não pegar no fundo, faça isso até acabar o caldo todo e o vinho. Quando estiver quase no ponto, al dente, retire a panela do fogo e do calor, acrescente a manteiga gelada e o parmesão fresco. Mexa tomando apenas o cuidado de não quebrar os grãos.

Ingredientes da incrementada:

- Alho-poró

- Champignon

- Tomate seco

- Abobrinha

- Camarão

- Cebolinha

Nessa hora o vale é bom senso... eu já fiz várias combinações. Em um eu coloquei camarão pré-cozido, com abobrinha também já refogada na manteiga e champignon. Quando faltam apenas umas 2 conchas de caldo você coloca os ingredientes para o risoto pegar o sabor de tudo.

Outra opção é tomate seco, alho-poró e cebolinha e para dar um gostinho a mais você pode colocar camarões refogados por cima. A idéia é não gastar muito e tentar incrementar o risoto da forma mais barata possível! O negócio é procurar promoções! Porque o arroz arbóreo já é meio caro. Mas falo de coração, vale super a pena!

Vamos falar dos gringos!

Percebi que minhas dicas musicais são quase todas nacionais. Hoje vamos falar dos gringos! Para ser mais exata vamos falar de meninos bonitos gringos...

Hot Chip
Banda britânica de electropop formada em 2000.
A música deles que eu mais gosto é a “Shake a Fist” que é bem divertida. Essa é uma daquelas músicas que você coloca bem baixinho no som da sala enquanto bate papo com os amigos e para no meio da conversa para falar, porra essa música é muito boa! Para conhecer mais sobre os caras é só entrar no site http://hotchip.co.uk/

The Avalanches
Grupo de música eletrônica formada por 4 australianos que estão na batalha desde 1994 mas só em 2001 conseguiram lançar o primeiro álbum “Since I Left You”.
Vou ser super clichê e falar que gosto da música “Since I left you” isso mesmo... Mas não tem jeito ela é quase uma baladinha que tem como refrão: “Since I left you... I found the world so new” e no dia em que eu ouvi essa frase me apaixonei pela banda! Já escrevi o refrão até na minha parede.
Para saber sobre eles não vá no site oficial! Isso mesmo... esse é um blog dos caras onde eles falm de TUDO, mas informações sobre eles mesmo que é bom... quase nada. Mas vale super a pena! Lá você encontra set lists novos e vídeos bem legais.
http://www.theavalanches.com/

Vampire Weekend
Formada em 2006 essa banda indie de meninos bonitos vem de Nova York.
Eu conheço o primeiro álbum de 2008 “Vampire Weekend” e gostei bastante. Mas sei que acabaram de lançar um novo chamado “Contra” vou tentar baixar esse fim de semana ai falo como foi.
Mas quem quiser ouvir alguma coisa dos meninos vale ouvir a música “Cape Cod Kwassa Kwassa”, nela você consegue perceber claramente a influencia africana que permeia todo o álbum. http://www.vampireweekend.com/